De Tour & Taxis Food Market is snel uitgegroeid tot een van de meest trendy culinaire bestemmingen van Brussel. Gevestigd in het majestueuze, gerenoveerde Gare MaritimeDeze overdekte markt biedt een unieke dagelijkse ervaring – zowel gastronomisch als feestelijk. Met tien straatvoedselkraampjes gerund door gerenommeerde chef-koks en een centrale balk (Victoria Bar), biedt de plek een uitzonderlijke culinaire diversiteit: gourmetburgers, Aziatische gerechten, Italiaanse specialiteiten, visgerechten, vegetarische opties, heruitgevonden Belgische smaken en zoete lekkernijen. Er is voor elk wat wils, of het nu gaat om een snelle lunch met collega's of een gezellig diner met vrienden of familie.
De Food Market gaat niet alleen over het prikkelen van uw smaakpapillen, maar biedt ook dagelijks entertainment: afterwork-evenementen, dj-sets, happy hours, themadagen en zelfs een kinderparadijs in het weekendKortom, er is genoeg te doen voor bezoekers van alle leeftijden.
Type eigendom dingen om te doen in Brussel doordeweeks of in het weekend? De Tour & Taxis Food Market heeft u gedekt van dinsdag tot zondagOntdek hieronder wat elke dag te bieden heeft in de Belgische hoofdstad.
Maandag: Rustdag (Gesloten)
Wat te doen op maandag om Tour & Taxis?
De Food Market neemt elke maandag (behalve op feestdagen) een welverdiende pauze. Terwijl de Gare Maritime is rustig aan het begin van de week, de markt heropent op feestdagen op maandag, met dezelfde feestelijke weekendsfeer. Op die speciale dagen kunt u genieten van lunch of diner met ruime openingstijden (middag en avond). Bijvoorbeeld op Poniedziałek Wielkanocny of tijdens speciale evenementen, Tour & Taxis kunnen rommelmarkten, ambachtelijke beurzen of familie-activiteiten organiseren naast de Food Market.
Normaal gesproken is maandag echter de perfecte dag om plan je culinaire week vooruit. Wat is het volgende als maandag voorbij is? Terug naar de Food Market Vanaf dinsdag voor smaken en plezier! Als het gesloten is, waarom verken je Brussel dan niet met een Brusselse kaart of uitchecken Bezoek Brussel voor andere ideeën?
Dinsdag: Gourmet Relaunch & Relaxte Vibes
Wat is er deze dinsdag te doen in Brussel? Geweldig nieuws: de Food Market heropent, en de gourmetweek begint! Vanaf 12:00–2:30 uur en 5:00–9:00 uur (dinsdag–vrijdag), de vroege vogels komen massaal voor de lunch.
A perfecte plek voor een ontspannen uitje na het werkDinsdag biedt een rustigere, intiemere sfeer – ideaal om de tribunes te verkennen zonder de drukte van het weekend. Probeer een smashburger met knapperige Belgische frietjes, deel dim sum of taco's en combineer het met een lokaal ambachtelijk bier of exotische frisdrank. Met wereldkeukens binnen handbereik en rustige achtergrondmuziek staat dinsdag in het teken van ontspannen dineren.
Woensdag: wereldwijde smaken en midweekse buzz
Woensdag gaat het tempo omhoog. Kantoorpersoneel laat tijdens de lunch hun boterhammen staan voor poke kommen, Napolitaanse pizza's, pittige noedels of falafel. Dezelfde openingstijden gelden (12:00–2:30 uur en 5:00–9:00 uur), met alle stands klaar om u te vermaken.
In de middag komen de families aan—Woensdag is kinderdagje uiten Food Market is kinderwagen- en hondvriendelijkTrakteer de kleintjes op wafels of ambachtelijk ijs terwijl volwassenen ontspannen. De avonden zijn perfect voor een informele ontmoetingsplek na het werk, waar lokale bewoners en toeristen samenkomen in een levendige, maar toch ontspannen omgeving.
Donderdag: DJ-avonden en feestelijke afterwork
Wat te doen op donderdag in Brussel? Het antwoord: Food Market's legendarische afterworkparty! Vanaf 5:00 uur, een DJ draait muziek terwijl de menigte zich verzamelt onder de Gare Maritimeglazen dak. Geniet van cocktails of Belgische biertjes terwijl je proeft hamburgers, ramen, tapas of pintxos.
De sfeer? Een pre-weekend viering—collega's die toosten, expats die zich vermengen en iedereen die geniet van de industrieel-chique ruimte. Tegen 6 uur komt de lounge-achtige sfeer op gang, waardoor donderdag de ultieme avond voor muziek- en culinaire liefhebbers.
Vrijdag: Happy Hour & Weekend Kickoff
Vrijdag = Happy Hour (5:00-7:00 uur)! Profiteer van korting Belgische bieren, huiscocktails of mocktails naast hapjes. De stemming is rustig maar feestelijk—ideaal voor groepen. Deel nachos, mezze of internationale hapjes terwijl je je avond plant.
Na 7 uur blijven de keukens open tot 9:00 uur, en de bar blijft vaak open. Of je nu blijft of uitgaat, vrijdag bij de Food Market is de perfecte start van het weekend.
Zaterdag: Non-stop wereldwijd feesten en familieplezier
Zaterdag is het hoogtepunt Food Market dag! Open 11:30 – 10:00 uur, het is een moet bezoeken Voor fijnproevers. Families, vrienden en toeristen stromen toe voor:
-
Brunch/lunch: Verse pasta, dumplings of pizza.
-
Kinderparadijs: Springkussens, tafelvoetbal en kleurplaten.
-
Middagevenementen: Pop-upmarkten, tentoonstellingen of livemuziek.
-
Diner & nachtleven: DJ-sets, eclectisch publiek en late-night hapjes.
A kosmopolitische voedselbeurs ontmoet Brussels feest—mis het niet!
Zondag: Luie brunches en familietijd
Zondag = relaxte gastronomische sfeer (11:30–8:00 uur). Hoogtepunten:
-
Wereldwijde brunch: Avocadotoast, fruitschalen en speciale koffie.
-
Activiteiten voor kinderen: Springkussens zijn terug.
-
Middag grazen: Veganistische gerechten, oesters of muntthee met gebak.
-
Incidentele evenementen:Vintagemarkten of eetfestivals.
A perfecte afsluiting van de week: reis de wereld rond via eten, zonder Brussel te verlaten!
Conclusie
Vanaf van rustige lunches tot levendige nachten Tour & Taxis Food Market is een Brussel essentieelElke dag biedt iets nieuws:
-
Dinsdag–vrijdag: Ontsnappingen uit de werkweek.
-
zaterdag:Een waar feestmaal.
-
zondag: Ontspannen voor het hele gezin.
Gelegen in het prachtige Gare Maritime, deze straatvoedselparadijs combineert wereldwijde smaken met lokale charme. De volgende keer dat u zich afvraagt wat te doen in Brussel, kom hier – uw smaakpapillen zullen u dankbaar zijn!
Trommel je vrienden op, neem je eetlust mee en duik in een week vol culinaire avonturen. Bon appétit!
